L'ivoirienne
De Chocolaterie

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DU CHOCOLAT
100%IVOIRIEN

L’ivoirienne de Chocolaterie est une entreprise artisante spécialisée dans la confection de chocolat de qualité aux goûts exceptionnels à partir des meilleurs fèves de cacao de Côte d’Ivoire. 

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Découvrez nos différentes catégories de chocolat confectionnées à partir de fèves sélectionnées uniquement dans les plantations ivoiriennes. Transformées et confectionnées dans nos ateliers, ces fèves au profil aromatique particulier donnent naissance à des chocolats de saveurs uniques et authentiques.
  • Pure Qualité Chocolat issu de fèves saines et de cacaos mûrs fraîchement récolté. Notre cacao est d'une qualité pure et non diluée.
  • Large Assortiment Alliant un savoir-faire particulier, nous concoctons différentes saveurs qui sont de purs délices
  • Torréfaction Appropriée Nos fèves sont cuites à cœur avec leur coque à une température précise (75°-120°) et avec une durée de stérilité de 45 minutes variant selon l'origine des fèves, le type de cacao ou de chocolat que l'on cherche à obtenir.
  • Haut de Gamme Nos chocolats sont incontournables pour tous ceux qui recherchent de la qualité et de l'originalité.
  • Excellent Broyage Une fois broyés, les grains de cacao sont transformés en une pâte liquide
    (masse de cacao ). C'est à partir de cette pâte que sont réalisées toutes nos saveurs de chocolat
  • Arôme Impressionnant Nos chocolats inspirés fait avec des ingrédients du terroir ont un goût si particulier
Comment nous Préparons nos Chocolats

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Variétés Sélectionnées

150

Hectares de Plantations

80

Producteurs de Cacao

2000

Consomateurs

Boutique en Ligne

Produit Populaire

Découvrez notre produit dont nos clients en raffole

  • Ethiopia Arabica

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    • Pure Grade
    • Amazing Vanilla Aroma
    • Strong Roasting
    • Ultra Grinding
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